■会社概要■
株式会社幸コーポレーション
設立◎令和元年10月24日
資本金◎900万
役員◎代表取締役 星澤 幸子
取締役：久保 智人（企業法務家・事業、組織戦略担当）
監査役：小嶋 京子（公認会計士・税理士）
アドバイザー：山田 洋聡（子ども活動家）
主たる事業◎飲食店の経営、子どもへの教育・支援事業
社是◎私たちは日本と世界の人々の健康なしあわせ創りに貢献する
世界に誇れる北海道の「食」を、より身近な存在に。
当社は札幌テレビ(STV)の夕方の看板番組「どさんこワイド」にて30年間、
7000回以上も生出演で料理紹介をおこなってきた料理研究家の星澤幸子が
新たに設立した会社です。
今や街中では、ありとあらゆる「食」に触れることができる世の中ですが、
意外と「味噌汁」って出会うことが少ないと思いませんか？
もちろん定食等でお目にかかることはありますが、あくまでも脇役の存在で
味噌汁をメインとして扱っている場合は、非常に少なく感じています。
「日本人の心そのもの」と言っても過言ではない「味噌汁」。
2013年には世界無形文化遺産にもなった、和食の根幹をなす
日本の伝統食を、良質な北海道の食材に星澤幸子が長年培ってきた
技術と想いをのせて、多くの人に気軽に楽しんでいただく。
そんなコンセプトの飲食店を近々オープンさせようと思っています。
また同時に「食育」等を通じて、子供たちへの支援活動も行っていく予定です。
ただ、現時点では「想い」しか固まっておりません(笑)
お店の開業を具体的に実現していくためにも、想いを共有できる同志が必要です。
当社に興味があり、星澤幸子の想いに共感できる方、
ぜひ一緒に働きませんか？
